Sadržaj
Sadržaj
Glukomannan potječe iz korijena konjaka, koji se obično naziva slonski jam. Ovaj nevjerojatan izvor prepun je korisnih svojstava.
Glukomannan, topivo dijetalno vlakno, nudi brojne potencijalne zdravstvene prednosti. Poznata i kao zmijska palma, đavolji jezik i vudu ljiljan, biljka konjac koristi se kao ljekoviti lijek u Japanu od 6. stoljeća. Glukomanan ima izvanrednu sposobnost apsorpcije vode, što vjerojatno predstavlja većinu njegovih zdravstvenih prednosti. U kombinaciji s tekućinom, glukomanan ima izvanrednu sposobnost da se proširi do 50 puta više od svoje težine. Međutim, ovo izvanredno svojstvo može se pokazati i mačem s dvije oštrice.
Porijeklom iz jugoistočne Azije, glukomanan se tradicionalno koristi kao dodatak vlaknima i dodatak hrani. Koristi se u hrani poput tofua i tjestenine, osim što se koristi kao sredstvo za zgušnjavanje i emulgator. Koristi se za pravljenje brašna i želea u svom imenjaku, konjac se koristi i kao zamjena za želatinu za one s veganskom prehranom.
Otkrijte ove glavne potencijalne prednosti vlakana dobivenih iz biljke Konjac.
Zbog svoje sposobnosti apsorpcije vode, glukomanan, kada se uzima prije obroka, može pomoći u upravljanju tjelesnom težinom. Kada uzimate preporučeni jedan gram tri puta dnevno prije svakog obroka, glukomannan može potaknuti osjećaj sitosti zauzimajući prostor u želucu. Ovaj osjećaj sitosti može uzrokovati da tijekom obroka unosite manje hrane ili manje kalorija. Osjećaj sitosti će doći brže, a mnogi koji konzumiraju glukomanan smanjit će količinu hrane koju jedu.
Drugi način na koji glukomanan može pomoći u upravljanju težinom je odgađanje pražnjenja želuca. Ovo kašnjenje može učiniti da se duže osjećate siti i smanjiti želju za jelom ili grickalicom nakon obroka ili između obroka. Osim toga, glukomanan ima malo kalorija i pomaže vam da apsorbirate manje kalorija iz masti i proteina.
Kao topivo vlakno, glukomanan hrani vaše dobre crijevne bakterije, povećavajući zdravlje vašeg mikrobioma. Kao rezultat ovog hranjivog okruženja, u crijevima nastaju kratkolančane masne kiseline, uključujući butirat. Neke studije na životinjama pokazuju da butirat može pomoći u smanjenju apsorpcije masti. Imati zdrav crijevni mikrobiom također je povezan sa zdravom težinom u nekim studijama.
Jedno veliko istraživanje na 176 ljudi s prekomjernom tjelesnom težinom, ali zdravim na dijeti koja je ograničavala kalorije, otkrilo je da su oni koji su uzimali glukomanan izgubili znatno više kilograma od onih koji su uzimali placebo.
Za upravljanje tjelesnom težinom potrebno je uzimati glukomanan prije obroka jer su mnogi učinci povezani sa svojstvima apsorpcije i ekspanzije. Preporučuje se uzimanje 1 grama glukomanana 15 minuta do sat vremena prije obroka kako bi se učinci zaustavili prije konzumiranja obroka.
Obavezno pijte dovoljno vode kada uzimate glukomanan. Njegovo svojstvo širenja može uzrokovati potencijalno gušenje i blokade u gastrointestinalnom traktu.
Razina glukoze u krvi nakon obroka ili nakon jela smanjena je kod onih koji su uzimali glukomanan u jednoj studiji.
Studija je pokazala da nisu samo snižene razine glukoze nakon obroka, već su i razine glukoze u krvi natašte, inzulina u krvi natašte i serumske fruktozamine također značajno smanjene. Studija je zaključila da njihova analiza pokazuje da je glukomanan učinkovita prehrambena intervencija za dijabetes tipa II.
Dodavanje glukomanana zdravoj prehrani moglo bi pomoći u snižavanju razine šećera u krvi i rizika od razvoja dijabetesa tipa II.
Sustavni pregled nekoliko studija pokazao je da suplementacija glukomananom može sniziti razinu kolesterola, ključni pokazatelj rizika od srčanih bolesti. Sustavni pregled otkrio je da uzimanje glukomanana značajno smanjuje ukupni kolesterol, trigliceride, LDL ili "loš" kolesterol i razinu šećera u krvi natašte.
Ove prednosti za snižavanje lipida mogu se pripisati sposobnosti glukomanana da smanji apsorpciju kolesterola u gastrointestinalnom traktu. Budući da vaše tijelo proizvodi nešto kolesterola samostalno, a nešto dobiva iz vaše prehrane, smanjenje apsorpcije kolesterola iz prehrambenih izvora moglo bi imati veliki utjecaj na razinu lipida. Dodavanje glukomanana prehrani zdravoj za srce moglo bi pomoći u snižavanju ukupnog i lošeg kolesterola.
Studija je otkrila da suplementacija glukomanana značajno smanjuje vrijeme tranzita gutane hrane kod pacijenata s zatvorom u usporedbi s onima koji su uzimali placebo. Nije uočena razlika u vremenu tranzita u skupini koja je primala placebo u usporedbi s prije i poslije ispitivanja.
Glukomanan djeluje tako što se veže s vodom i stvara glomazna vlakna koja pomažu u premještanju probavljene hrane duž trakta, pomažući u liječenju zatvora.
S obzirom na to da većina ljudi ne dobiva dovoljno vlakana, samo 5% u Sjedinjenim Državama postiglo je preporučeni dnevni cilj za vlakna, 25 grama za žene i 38 grama za muškarce. Europske i afričke zemlje rade bolje od Sjedinjenih Država u pogledu dobivanja dovoljno vlakana, ali mnoge diljem svijeta i dalje ne ispunjavaju preporučeni cilj.
Kao topivo vlakno, glukomanan može pomoći u učinkovitijem premještanju hrane kroz gastrointestinalni trakt. Razmislite o dodavanju glukomanana u prehranu bogatu vlaknima bogatu voćem i povrćem za potencijalno ublažavanje zatvora.
Glukomanan se smatra općenito sigurnim i dobro podnošljivim.
Treba biti oprezan kada se glukomannan uzima oralno. Ako se proširi u grlu ili jednjaku prije nego što stigne do želuca, može uzrokovati blokade ili čak hitne slučajeve gušenja.
Kako bi se spriječilo moguće gušenje ili začepljenje, dodatak glukomanana treba progutati s 1 do 2 čaše vode ili drugim napitkom po izboru.
Glukomanan može smanjiti apsorpciju dijabetičkog lijeka zvanog sulfonilurea. Da biste izbjegli bilo kakve probleme s apsorpcijom, uzmite ovaj lijek najmanje jedan sat prije ili 4 sata nakon uzimanja glukomanana.
Nuspojave su rijetke, ali uzimanje glukomanana može uzrokovati plinove, nadutost ili proljev. Ove blage nuspojave su rijetke i nestat će nakon prestanka primjene.
Glukomannan može imati nekoliko zdravstvenih prednosti koje treba uzeti u obzir za zdrav, preventivni način života.
Mnoge studije su pokazale da glukomanan može pomoći u upravljanju tjelesnom težinom. Usporavanjem pražnjenja probavnog sustava i čineći da se osjećate punije s manje kalorija, glukomanan bi mogao biti razlika u upravljanju tjelesnom težinom. Ne samo da ovo topivo vlakno može pomoći u upravljanju težinom, već može pomoći i bržem kretanju hrane kroz trakt, pomažući u uklanjanju zatvora.
Smanjenjem apsorpcije kolesterola, masti i proteina, glukomanan može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. S manje kolesterola koji se apsorbira iz obroka, razina lošeg kolesterola, triglicerida i ukupnog kolesterola može se značajno smanjiti uz dodatak glukomanana.
Konačno, razina šećera u krvi također vidi korist od suplementacije glukomanana. Studije su pokazale da razina glukoze u krvi natašte i inzulina značajno opada uz dodatak glukomanana.
Uvijek pitajte svog liječnika je li dodavanje glukomanana pravo za vas prije nego što započnete novu rutinu dodataka.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
